Огляд статистики зарплатні професії "Технолог пекарного производства в Україні"

Робота для пекаря в пекарні міста Русе. Пекарня займається випічкою хлібобулочних виробів: хліб, батони, булочки, кондитерські вироби, торти, тістечка, печиво.Обов’язкизаміс тіста, викладання готового тіста в спеціальні форми, випічка виробів до готовності, заготовка напівфабрикатів;приготування страв відповідно до технологічних карт;приготування крему, начинки, глазурі, прикрас з безе.Умови праціРоботодавець пропонує:оплата праці 1000 €/місяць;житло безкоштовне;харчування за рахунок закладу;офіційне працевлаштування;видається спецодяг.ВимогиУміння працювати в пекарні. Знання технології приготування кондитерських виробів. Підтримка порядку на робочому місці. Без шкідливих звичок.

В зв’язку з відкриттям нового магазину, мережа супермаркетів «ТАВРІЯ В»запрошує на роботу Пекаря у пекарський цех ТЦ «Озерний» за адресою вул. Садова, 5Наша компанія — це величезна команда людей і постійно зростаюча кількість торгових об'єктівКого ми шукаємо? Енергійних людей, які готові працювати на результат. Разом з Вами формуємо активну команду, яка зможе впоратися з будь-яким завданнямМи пропонуємо Вам стабільність заробітної плати, офіційне працевлаштування, оплачуване стажування з першого дня роботиВаші майбутні основні обов’язки:- брати участь в процесі випічки хлібобулочних виробів і виробництва заготовок;- працювати з пекарським устаткуванням;- працювати з технологічними картами;- дотримуватися всіх санітарно-гігієнічних нормДосвід роботи додатковий плюсВаші майбутні можливості — пройти внутрішнє навчання в компанії та претендувати на посаду начальника відповідного виробничого відділуТелефонуйте або пишіть: 0676378257Наш менеджер Катерина буде рада вам допомогти!Електронна пошта:Відсутність відповіді означає, що на жаль сьогодні в нас немає відповідної вакансії для ВасУ той же час, Ваше резюме буде зберігатися в нашій базі даних, і якщо відповідна вакансія з’явиться в майбутньому ми запропонуємо її вам для розгляду

Стати керуючим у БОХЛІБ МОЖНАНаша головна місія:масштабувати любов, гостинність і традиції України крізь цінність і якість хліба по всьому світуЯкщо Ви людина з активною позицією, любов’ю до життя та людей, цілеспрямована та готова працювати на результат, то ми запрошуємо Вас до нашої Команди!Ми цінуємо:чесність, відмінні комунікативні навички, пунктуальність, уважність до дрібницьВід Вас:- Вища освіта- Досвід роботи на посаді керуючого ресторану/старшого менеджера- Досвід відкриття закладу «з нуля» (буде перевагою)- Знання стандартів індустрії гостинності, здатність їх впровадження- Успішний досвід формування, навчання та управління колективом, навички наставництва- Досвід ведення звітності- Впевнений користувач ПК+1С (буде перевагою)- Вільне володіння українською мовоюВід нас:- Місце розташування: Жк. Венеція, вул. Самійла Кішки 12- Офіційне працевлаштування- Заробітна платня: ставка + KPI- Соціальний пакет (оплачувана відпустка, навчання, корпоративна знижка в пекарнях усієї мережі)- Графік роботи 5/2, вихідні плаваючі. Пекарня працює в режимі з 07:00 ранку до 22:30 вечора- Випробувальний термін — 3 місяці- Професійне навчання за участю компаніїОбов’язки:- Операційне управління пекарнею. Організація, ведення та контроль роботи всіх підрозділів пекарні- Забезпечення та контроль затвердженого стандарту зовнішнього вигляду співробітників всіх підрозділів та відповідність його санітарним нормам- Контроль підтримання сервісу згідно зі встановленими стандартами закладу, особисте спілкування з гостями- Організація та контроль виконання всіх чек-листів, карт прибирання, графіків закупівель- Організація та контроль роботи виробництва та сервісу (організація діяльності зміни, взаємодія персоналу кухні, залу, бару, каси та інших працівників закладу)- Планування замовлення на продукти, контроль строків, асортименту, кількості та якості доставки- Контроль за виконанням технології виробництва та ТТК страв, н/ф та умов збереження продукції- Управління продажами- Організація та проведення регулярних інвентаризацій матеріально-виробничих запасів, контроль результатів інвентаризацій- Формування річного та місячних бюджетів закладу P&L (прибуток та збитки)- Контроль касової дисципліни та дотримання фінансової дисципліни всіма співробітниками закладу- Оптимізація складських запасів продуктів та МЦ- Підбір, навчання, оцінка, розвиток та мотивація (матеріальна та нематеріальна) персоналу- Розробка планів продажів, контроль їх виконання- Спілкування з гостями закладу- Контроль наявності дозвільної документації, медичних книжок персоналуЯкщо Ви любите Хліб, як любимо його ми — чекаємо Ваше резюме!Дзвони до нас (номер телефону) 0501550324, ЮліяТому що БО ХЛІБ, то любов!https://www.instagram.com/bo.hlib/

Bakehouse - це пекарня-кондитерка, де головні: якість, смак, органіка, натуральна сировина, користь і люди.Твоє захоплення - це випічка та гостинний сервіс?Готовий взяти під контроль організацію безперебійної роботи виробництва?Тобі до нас!Команда в пошуках Су-шефа кондитера!Наш ідеальний кандидат: Системна, організована та пунктуальна людина; Вміє надихнути та підтримати, не боїться змін; Легка в комунікації та позитивно налаштована людина; Відповідально береться за виконання своїх задач; Обожнює виробництво та кайфує від роботи з продуктами; Вміє адекватно та реалістично оцінювати ситуації.Наші очікування від тебе: Вміння працювати з технологічними картами; Знання ПК на рівні користувача; Знання технологій виробництва кондитерського цеху; Досвід роботи за системою HACCP; Професійні навички роботи з шоколадом ,різними видами тіста та мусовими десертами.Твої задачі: Приготування десертів та тортів різного ступеню складності; Організація та контроль виробничих процесів; Участь у розробці нового асортименту кондитерських виробів; Контроль якості та термінів реалізації готових виробів та напівфабрикатів на всіх етапах виробництва; Контроль належного зберігання продукції.Пропонуємо: Офіційне працевлаштування та соціальні гарантії; Дохід, котрий відповідатиме досвіду та професійним навичкам; Графік: 5/2 (9:00-18:00) ; Можливість прокачувати свої професійні та управлінські навички; Продукти та сировина непересічної якості; Можливість навчання на безкоштовних програмах та за пільговими умовами; Сильна та вимоглива команда, з якою круто разом розвиватися; Робота з брендом, який задає стандарти для всього ринку.Відгукуйся - чекаємо на тебе!

Мережа європейських супермаркетів «Spar» оголошує конкурс на посаду «Завідувач виробництвом у супермаркет» (пекарський та м’ясний цех)Обов’язки:- контроль та дотримання стандартів виробничими цехами магазину;- замовлення, списання та переміщення інгредієнтів виробничих цехів магазину;- контроль якості готової продукції та викладки;- виконання планових показниківВимоги до кандидата:- Досвід роботи завідувачем виробництва, технологом;- ПК досвідчений користувач (MS Office, Internet, електронна пошта тощо);- Уміння аналізувати та використовувати аналітичні дані;- досвід успішного управління персоналом;- Комунікабельність, ініціативність, націленість на результатУмови роботи: 8-ми годинний робочий день, 5/2Телефон: 0504322665, 0506947764

Bakehouse - це сертифікована органічна пекарня-кондитерка, а саме:  хліб на заквасці тривалої ферментації; випічка та десерти за авторськими рецептами; натуральні складники. Місце, де головні - це смак, органіка, натуральна сировина, користь і люди. Тобі до нас, якщо ти: Людина сучасного mindsety, з вимогами до себе і колег; Цікавишся світовими трендами, слідкуєш за іноземними пекарями, купуєш і читаєш книги про хліб; Маєш досвід від 3х років.Очікуємо від тебе:  Терплячість і уважність: пекарство – це мистецтво, яке вимагає дотримання правильної температури, кількості інгредієнтів та часу випічки. Тому пекар має бути терплячим і уважним для досягнення результату; Креативність: задля створення унікальних рецептів і експериментів зі смаками;  Відповідальність: важливо дотримуватися правил гігієни та безпеки, а також зберігати відповідну температуру випічки та зберігання продуктів; Стресостійкість, спокій та продуктивність; Комунікабельність: вміння простою мовою пояснити складні речі; Навички виробництво хліба тривалої ферментації та досвід роботи із заквасками.Твої задачі: Забезпечення працездатності цеху; Відповідальність за дотримання санітарно-гігієнічних норм; Експертиза в технологіях приготування хліба, знання всіх процесів(заміси тіста, формовка, випічка, ведення заквасок); Контроль роботи зміни (взаємодопомога, делегування, ротація на процесах, збір та реагування на зворотний зв'язок команди, передача зміни іншому старшому); Контроль якості хліба; Робота зі скаргами, рекламаціями, браком; Прорахунки в Excel,  робота з 1С додавання нових позицій; Комунікація зі службою експлуатації, відділом продажу, менеджерами опту; Обмін кращими практиками та аналіз помилок з колегами по цеху; Контроль взаємодії з іншими цехами (розподіл за часом випікання виробів).Пропонуємо:  Офіційне працевлаштування та соціальні гарантії; Дохід: на термін випробування - 30 000 грн; Дохід після терміну випробування  - 32 000 грн + квартальні премії; Графік: з 05:20 до 16:00, 3/3; Нове класне відкрите виробництво з новим обладнанням - пічка  з Люксембургу; Доступ до бібліотеки професійних пекарських і кондитерських книжок; Робота з продуктом безкомпромісної якості.Ми вже бачимо тебе в команді - відгукуйся!

Шукаємо пакувальників на харчове виробництво в м.Кременчук.Що потрібно робити?Пакувати хлібні виробиМаркувати етикеткуДотримуватися технологій виробництваПідтримувати чистоту на робочому місціПриймати участь у інвентаризаціяхТвоя мотивація:Заробітна плата два рази на місяць у встановлені дати без затримокНадаємо можливість додатково заробити (за згодою)УніформаНормальне людське ставлення!Приємні бонусу за гарну роботу

Компанія Express 24 є мережею продуктових магазинів яка пропонує своїм клієнтам широкий асортимент свіжих хлібобулочних виробів власного виробництва.Ми шукаємо пекаря з досвідом роботи від 1 року.Ваші обов’язки будуть включати:замішування тіста, формування виробів,випікання та викладка на вітрині.Ви також будете відповідати за забезпечення належної якості продукції, дотримання санітарних норм та чистоти на робочому місці.Ми шукаємо кандидатів з великим ентузіазмом, самостійністю та вмінням працювати в команді. Ви повинні мати навички роботи з тістом та бажано знати основні технології приготування хлібобулочних виробів.Умови праці:Ми пропонуємо конкурентну заробітну плату та можливість працювати в дружньому колективіПостійна зайнятість, повний робочий день;Графік: Позмінний 2/2 з 8:00 до 20:00Офіційне працевлаштування;Безкоштовна робоча форма та обід

Вимоги: фізично міцні, без шкідливих звичок, можна без досвіду роботи. Обов'язки: забезпечення технологічного процесу випікання хлібобулочних виробів. прийом сировини від постачальників та подача у виробництво, вивантаження борошга в мішках по 50 кгУмови роботи: при співбесідіпозмінний графік (14 годин через дві доби), соціальний пакет, щозмінне забезпечення хлібом за рахунок підприємства.денний графік, пн - пт з 8.00 до 17.00

Опис вакансії- Опис вакансії Рукавичка» українська мережа магазинів самообслуговування, робота яких базується на західному досвіді та українській гостинності. Запрошуємо на роботу Пекаря-майстра (виробництво піци)Вимоги до кандидата:- Досвід роботи з різними видами тіста- Спеціалізована освіта (пекар, кухар, технолог)- Вміння працювати в команді, комунікабельність, націленість на результатОбов'язки:- Приготування тіста- Формування та випікання хлібобулочних виробів- Контроль за якістю продукції і викладка її на вітрину- Дотримання санітарно-гігієнічних норм праціПереваги роботи у нас:- Робота в стабільній українській компанії- Офіційне працевлаштування, дотримання всіх соціальних гарантій- Графік роботи 2/2 з 8−20год- Стабільна зарплата, прозора система мотивації- Кар'єрний ріст- Професійне навчання за рахунок Компанії- Мотиваційна програма для працівників КомпаніїЧекаємо на Ваше резюме!Або телефонуйте тел 0503733521 Ольга

Компанія, яка динамічно розвивається — виробник хлібобулочних виробів, працює на ринку більше 10 років:власник ТМ МілльВілль і VitoГрано, дружнім колективом більше 150 співробітників в свою команду запрошує технолога Гарантуємо стабільну, високооплачувану заробітну плату, соціальні гарантії і захищеність, перспективи професійного ростуВимоги:- освіта за напрямком харчових технологій хліба- можливо без досвіду роботи з подальшим навчанням- самоорганізація, ініціативність, комунікабельність- знання і вміння проводити лабораторні дослідження (вологість, температура, кислотність)- розуміння ведення технологічного процесу по кислотності і вологості полуфабрикатівУмови роботи:- Позмінна робота, зміни по 12 годин, денні та нічні, з 7−00 до 19−00, с 19−00 до 7−00, 15 змін за місяць. Виробництво знаходиться на території радіозаводу за адресою вул.Бориспільська,9, Дарницький район м.Києва. Безкоштовні гарячі обіди- Вчасна виплата заробітної платиОбов’язки:- контроль якості готової продукції та полуфабрикатів- проведення лабораторних досліджень (вологість, кислотність, температура)- контроль технологічних параметрів і процесів- контроль якості вхідної сировинителефон для зв’язку Наталя (+380632541926)

Завідувач хлібобулочного виробництваМи пропонуємо:- Роботу в команді професіоналів та дружньому колективі- Гідну та стабільну оплату праці- Графік роботи змінний, восьмигодинний робочий день, вихідні плаваючі- Корпоративне навчання та можливість кар'єрного зростання- Знижка на харчування- Безкоштовна уніформа- Фінансову допомогу при захворюванні чи настанні нещасного випадку компанія підтримає тебе згідно з чинною корпоративною програмою лояльностіДо обов’язків входить:- Організація і контроль процесів на виробництві- Контроль якості продукції на вітрині та в цеху- Повний цикл роботи з товаром (замовлення, прийом, списання)- Контроль і реалізація стандартів і технологій виробництва- Забезпечення дотримання санітарно-гігієнічних норм- Контроль товарообігу, доходів і рентабельності виробництва- Організація і планування роботи співробітниківНаш ідеальний кандидат:- Має вищу профільну освіту- Має досвід роботи на аналогічній посаді від 1 року в мережі супермаркетів або сфері громадського харчування- Знає технологічні процеси виробництва- Має досвід керівництва колективом та вміє організувати роботу командиДзвони зараз!Приходь до нас на співбесіду сьогодні!Ми чекаємо саме тебе!Головач Ганна+380674131819

Бажаєте працювати з людьми, які щиро залучені в улюблену справу і цінують професіоналізм, новаторство, довіру і відповідальність? Тоді Вам до нас!У зв’язку з розширення виробництва ТОВ «Тернопільхлібпром» шукає у свою дружню команду пекаря хлібобулочної продукції По питаннях працевлаштування звертатись за телефоном: 0352 43−57−08, відділ кадрів, 067 352−13−42 ЛєнаОсновні обов’язки:- Випікання хлібобулочних виробів згідно з планом за обсягом виробництва- Дотримання технологічних карт, рецептур, ТУ;- Формувати та випікати хлібобулочні вироби,- Контролювати процес випічки- Слідкувати за якістю готової продукції- Слідкувати за чистотою робочого місця в процесі роботиВимоги до кандидата:- бажання працювати, навчатися та розвиватися;- уважність, відповідальністьМи надаємо:- Офіційне працевлаштування- Вчасну та гідну оплата праці- Графік роботи 18:00 -6:00, 2/2. Більш детально за телефоном, 0673521342 Лєна

Ресторан української кухні «Первак», що знаходиться в центрі Києва запрошує в свою команду Пекаря для власної пекарніУмови працевлаштування:зручне розташування біля метро (5 хв. пішки від м. Льва Толстого або м. Палац Спорту)своєчасна з/п+премії — 1400 зміна;графік 7/7, з 7 ранкуіногороднім безкоштовне проживання біля роботибезкоштовне харчуваннястабільністьбезцінний досвідОсновні вимоги:досвід роботи пекарем від 2 роківлюбов до пекарської справизнання виробничих процесів пекарні — хліб, пиріжки, здобазнання технології виробництва хлібаактивность та вправністьвідповідальність, майстерність, чистоплотністьобов’язкова наявність санітарної книгиВсі зацікавлені можуть відправляти свої резюме бо дзвонити на номер 0734157232

Запрошуємо в свою команду відповідального Майстра зміни цеху хлібобулочних виробівОбов’язки:- Організація та контроль виробничого процесу в цеху під час зміни- Керування та навчання персоналу цеху з метою досягнення високої якості продукції- Виконання контролю за виробництвом, якістю сировини та готової продукції- Складання звіту по сировині та готовій продукції- Відповідальність за дотримання технологічних процесів та санітарних нормВимоги:- Досвід роботи на аналогічній посаді буде перевагою- Розуміння технології виробництва хлібобулочних виробів- Вміння керувати персоналом та працювати в командіМи пропонуємо:- Графік роботи: день/ніч/2 вихідні- Офіційне працевлаштування- Вчасну виплату зп- Можливість професійного зростання та розвитку в стабільній компаніїтел. 0673440783, 0503012969

Компанія зміцнює свою команду професіоналів та запрошує на роботу Регіонального технолога інноваційного центру (кондитерський та хлібобулочний напрямок)Вимоги:- вища профільна освіта;- досвід роботи технологом на кондитерських, пекарських виробництвах;- знання технології виробництва хліба, хлібобулочних та кондитерських виробів, принципів роботи виробничого обладнання, специфіки роботи з харчовими інгредієнтами, основних характеристик сировини, методик технологічних розрахунків;- розвинуті навички роботи з комп’ютером;- готовність до відряджень;- націленість на результат щодо забезпечення підвищення обсягів продажів продукції підприємства;Обов'язки:- технологічна підтримка клієнтів на закріпленій території- технологічні пропрацювання (випікання та презентації) на виробничих потужностях клієнтів;- вивчення нових видів продукції підприємства та сировини, адаптація під запит клієнтів підприємства;- відрядження 50% робочого часуУмови:- офіційне працевлаштування (повний соціальний пакет);- стабільна заробітна платня (ставка + бонуси);- професійний розвиток; корпоративні заходи та тренінги;- компенсація відряджень та авто за його наявностіЯкщо Вас зацікавила наша пропозиція і Ви відповідаєте вимогам вакансії, надсилайте Ваше резюме. Телефон 09311572225 КатеринаСайт підприємства: http://goldenmile.com.ua/

Провідний технолог ТДВ «Івано-Франківський хлібокомбінат» - входить до складу холдингу «Хлібні інвестиції» (виробництво хлібобулочних та кондитерських виробів)м. Івано-Франківськ вул. С. Петлюри, 17 Основні обов’язки: Контроль за веденням технологічного процесу на всіх етапах виробництва Забезпечення якості продукції відповідно до діючих технологічних карт Ведення обліку виробничого браку Визначення причини виникнення виробничих дефектів готової продукціїВимоги: Вища освіта Бажано досвід роботи на посаді тістоміса або технолога Знання ПК на рівні впевненого користувачаМи гарантуємо Офіційне працевлаштування згідно КЗпП Змінний зручний 12-годинний графік роботи Вчасну оплату праці робочий одяг, їдальня за помірними цінами050 433 59 25 — менеджер з персоналу

Пекарня «Zlata Pech» з власним виробництвом хлібів, хлібобулочних виробів та напівфабрикатів запрошує в свою команду працьовиту людину на посаду «Механік»Вимоги:Професійно-технічна освіта з профілю «механік» або «електромеханік»;Досвід роботи від 2-х років;Розуміння принципів роботи технологічного обладнання;Відповідальність та уважність до деталей.Обов’язки:Проводити діагностику складних несправностей.Налагодження та запуск обладнання.Брати участь у процесах модернізації техніки та пропонувати рішення щодо її оптимізації.Проведення ТО обладнання.Контроль за справною роботою вузлів та систем. Умови: Графік роботи: понеділок-п'ятниця з 8:00 до 17:00; Заробітна плата: на період стажування 20000 грн, після випробувального терміну 25000 грн;Своєчасна виплата заробітної плати два рази на місяць.Соц. пакет (оплата лікарняних та відпусток).

Креативна мережа європейських супермаркетів запрошує на роботу Завідувача виробництваЦікаві задачі, які тобі знайомі і в яких ти вважаєш себе професіоналом:- організація та управління виробничим процесом;- контроль роботи виробництв (пекарське, кондитерське, м’ясне тощо);- контроль замовлень, витрат, списань, переобліку, поставок на виробництва;- контроль розробки калькуляцій, розробка нових позицій;- управління та навчання персоналу;- робота з контролюючими органами;Переваги роботи у нас: - регулярна виплата заробітної плати;- оплачувана щорічна відпустка;- соціальні пільги та гарантіїЯкщо ви маєте досвід роботи в роздрібній торгівлі, відповідальні та маєте бажання розвиватися та досягати нових цілей, ми чекаємо на ваше резюме! Ви можете надіслати його на електронну пошту [откликнуться] або зателефонувати за номером +380991669533 (Алла)

Виробництво заморожених крафтових хлібобулочних виробів, напівфабрикатів «Злата Піч» запрошує в свою команду «Виробника напівфабрикатів» (смаження млинців)Вимоги:Досвід роботи не обов’язковий, але вітається;Акуратність, охайність, знання санітарних норм і правил;Обов’язки:Вміння замішувати та смажити млинці;Знання технологій та правил випікання;Викладка начинок у готові млинці та їх подальша упаковка.Умови роботи:Гнучкий графік роботи (2 зміни денні, 2 зміни нічні, 2 вихідних);Заробітна плата — ставка + % за перевиконання плану (від 20 000 грн)Розташування — район Баштанського ринку, вул. Дніпровська, 4Ласкаво просимо до нашої команди!